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BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)介紹，BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)制定及BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)特征

人氣瀏覽: (1356) 發(fā)布時(shí)間: [2023-05-31]

BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)概要
自最初于2001年制定并頒布以來(lái)，《包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標(biāo)準(zhǔn)》）旨在為食品生產(chǎn)商的包裝供應(yīng)公司提供認(rèn)證的共同基礎(chǔ)，從而起到保護(hù)消費(fèi)者的作用。本《標(biāo)準(zhǔn)》一直定期進(jìn)行更新，以反映產(chǎn)品安全方面的最新思想，現(xiàn)已在世界上得到廣泛采用，不僅被食品包裝生產(chǎn)商采用，也被包裝生產(chǎn)商應(yīng)用至供應(yīng)鏈的所有層級(jí)中。
本《標(biāo)準(zhǔn)》現(xiàn)在為所有類(lèi)型的包裝生產(chǎn)商提供了一種健全的框架，以協(xié)助他們從事安全包裝材料的生產(chǎn)并管理產(chǎn)品質(zhì)量，從而滿足客戶的需要，并符合法律的規(guī)定。在評(píng)估供應(yīng)商的能力時(shí)，按照本《標(biāo)準(zhǔn)》的認(rèn)證受到了世界各地許多品牌所有人、零售商、食品服務(wù)公司和制造商的廣泛認(rèn)可。為滿足需求，本《標(biāo)準(zhǔn)》已翻譯成多種語(yǔ)言，以促進(jìn)世界各地包裝材料公司的貫徹和落實(shí)。
《標(biāo)準(zhǔn)》的制定旨在規(guī)定包裝制造組織內(nèi)必需具備的產(chǎn)品安全、質(zhì)量和操作標(biāo)準(zhǔn)，以履行其應(yīng)盡的法律義務(wù)和保護(hù)消費(fèi)者。本《標(biāo)準(zhǔn)》的格式在編排上方便由合格的第三方-認(rèn)證機(jī)構(gòu)-按照本《標(biāo)準(zhǔn)》的各項(xiàng)要求，對(duì)公司場(chǎng)所、運(yùn)作體系和程序進(jìn)行評(píng)估。

第6版的制定是在廣泛征詢利益相關(guān)者有關(guān)其要求的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。也審核了包裝行業(yè)及其供應(yīng)行業(yè)新出現(xiàn)的問(wèn)題。其信息已經(jīng)由代表包裝材料制造行業(yè)、零售商、品牌所有人、食品服務(wù)公司、認(rèn)證機(jī)構(gòu)和獨(dú)立技術(shù)專(zhuān)家等不同領(lǐng)域的國(guó)際利益相關(guān)者所組成工作組進(jìn)行編撰與審核。

《標(biāo)準(zhǔn)》內(nèi)仍然保留以下特征，例如：
?滿足零售商和品牌所有人的要求，減輕審核負(fù)擔(dān)
?更好地認(rèn)識(shí)到包裝行業(yè)及其客戶要求的多樣性
?鼓勵(lì)加強(qiáng)供應(yīng)鏈的透明度和可追溯性
?鼓勵(lì)小型工廠和設(shè)施將本《標(biāo)準(zhǔn)》作為改進(jìn)產(chǎn)品安全的手段在進(jìn)行流程開(kāi)發(fā)時(shí)加以采用。
這一版的關(guān)注點(diǎn)集中在：
?通過(guò)危害和風(fēng)險(xiǎn)分析的方法，強(qiáng)化質(zhì)量管理體系在印刷包裝控制方面采用的流程
?持續(xù)確保世界范圍內(nèi)審核過(guò)程的一致性
?產(chǎn)品安全和質(zhì)量文化的重要性，改善食品和非食品產(chǎn)品供應(yīng)鏈的透明度和一致性
?簡(jiǎn)化以風(fēng)險(xiǎn)為基礎(chǔ)的衛(wèi)生要求
?引入一項(xiàng)新的基礎(chǔ)條款、糾正和預(yù)防措施，以應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和減少風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生
?以風(fēng)險(xiǎn)為基礎(chǔ)，實(shí)施微生物環(huán)境監(jiān)控方案
?簡(jiǎn)化突擊審核方案。
本《標(biāo)準(zhǔn)》第6版的要求是在先前各版基礎(chǔ)上的發(fā)展。繼續(xù)強(qiáng)調(diào)管理層承諾、基于危害和風(fēng)險(xiǎn)分析的產(chǎn)品安全計(jì)劃和支持質(zhì)量管理體系。其目標(biāo)旨在將審核的關(guān)注點(diǎn)引導(dǎo)到在生產(chǎn)區(qū)良好操作規(guī)范的落實(shí)上，同時(shí)認(rèn)識(shí)到包裝行業(yè)的多樣性及廣度，以及開(kāi)展審核所需的技能。

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