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YUM驗(yàn)廠介紹,YUM質(zhì)量評估標(biāo)準(zhǔn)-不合格品的控制(二)

人氣瀏覽: (2213) 發(fā)布時(shí)間: [2021-11-05]
        9.3 不合格品的記錄能與在控制區(qū)域中留存等待處置的產(chǎn)品批次匹配
        (觀察/記錄)
        滿分(15分)任何留存的不合格產(chǎn)品均能與記錄匹配。不合格品與合格品分開標(biāo)識并隔離開。(調(diào)查最近的不合格產(chǎn)品管理方案,應(yīng)與不合格案例完全一致)
        審核員應(yīng)注意力集中在所觀察產(chǎn)品和記錄的匹配上,終于規(guī)程已經(jīng)在其他審核點(diǎn)涉及。
        輕微不合格(10分):以下任意一項(xiàng)均為輕微不符合
        不合格產(chǎn)品按照規(guī)程標(biāo)識,與記錄完全一致,但未被隔離
        不合格品與合格品隔離,與記錄也完全一致,但是位對其進(jìn)行適當(dāng)?shù)臉?biāo)識。
        嚴(yán)重不合格(5分):以下任意一項(xiàng)均為嚴(yán)重不合格
        記錄未詳盡最后的住址
        不合格品被標(biāo)識并隔離,然而無法與記錄達(dá)成安全一致(少于出現(xiàn)的不合格品總數(shù)的1%)
        留存產(chǎn)品的編號與記錄上的編號不符
        零分:以下任意一項(xiàng)均判定為零分
        不合格品既未標(biāo)識也未隔離
        超過1%無法達(dá)成一致。

        沒有記錄

                        

        9.4 建有用以跟蹤和控制所有再加工產(chǎn)品有加工中產(chǎn)品的規(guī)程
        (規(guī)程)
        滿分(15分)供應(yīng)商擁有跟蹤等待再加工的留存產(chǎn)品以及任何加工中產(chǎn)品的規(guī)程
        術(shù)語解釋:
        1. 非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),但是不符合規(guī)格要求的產(chǎn)品
        2. 加工中產(chǎn)品 從生產(chǎn)流程中撤下擱置,處理后再回去進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。其中不包括撤下后立即又回到生產(chǎn)中的產(chǎn)品。
        3. 擱置產(chǎn)品一下加工時(shí),批次,班次或生產(chǎn)日特定流程的產(chǎn)品
        輕微不符合:此項(xiàng)沒有輕微不符合級別
        嚴(yán)重不符合(5分):以上任意一項(xiàng)均為嚴(yán)重不符合
        方案無法跟蹤到某一單獨(dú)批次的再加工和加工中的產(chǎn)品
        零分:規(guī)程沒有記錄在案

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