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YUM質(zhì)量評(píng)估審核介紹,YUM質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)-原材料與外購(gòu)件管理

人氣瀏覽: (2447) 發(fā)布時(shí)間: [2021-10-27]
        1.0原材料與外購(gòu)件的管理(40%)
        1.1原材料/外購(gòu)件主要流程
        完全符合(40分)工廠必須提供書(shū)面的購(gòu)買(mǎi)原材料和外購(gòu)件的主要流程,流程至少包括以下規(guī)定
        書(shū)面的通過(guò)審核的原材料和外購(gòu)件的供應(yīng)商的名單,名單要隨時(shí)更新
        書(shū)面的供應(yīng)商通過(guò)審核的流程
        供應(yīng)商糾正行動(dòng)計(jì)劃的跟蹤行為
        書(shū)面的原材料與外購(gòu)件的檢驗(yàn)流程
        書(shū)面的原材料與外購(gòu)件的跟蹤要求(來(lái)料直到完成生產(chǎn))
        一個(gè)簡(jiǎn)單的原材料與外購(gòu)件的監(jiān)控要求流程
        較大不符(20分),如下構(gòu)成較大不符
        不清晰或者不完整流程文件的單個(gè)或少數(shù)實(shí)例
        一個(gè)因素的卻失
        在供應(yīng)商審核流程中沒(méi)有執(zhí)行糾正行動(dòng)計(jì)劃
        0分:以下情況之一明顯的得0分
        兩個(gè)因素缺失
        沒(méi)有書(shū)面的主要流程
        1.2 原材料和外購(gòu)件流程記錄審核
        完全符合(30分)工廠必須提供如下記錄,評(píng)估人員需評(píng)估記錄的及時(shí)性,完整性和準(zhǔn)確性
        通過(guò)審核/沒(méi)有通過(guò)審核的供應(yīng)商名單
        供應(yīng)商糾正行動(dòng)計(jì)劃
        跟蹤記錄
        功能性危險(xiǎn)程度評(píng)估報(bào)告
        原材料或外購(gòu)件分類(lèi)記錄
        簡(jiǎn)單的跟蹤要求的記錄
        較小不符(15分?jǐn)?shù)),如下構(gòu)成較小不符
        一個(gè)記錄信息不完整或缺失的單個(gè)事例
        一個(gè)因素的缺失
        較大不符(5分),如下構(gòu)成較大不符
        少量記錄上信息不完整或缺失的少量事例
        兩個(gè)因素的缺失
        零分:如下情況之一明顯的得0分
        兩個(gè)以上因素的缺失

        記錄信息系統(tǒng)的失敗

                

        1.3原材料/外購(gòu)件的儲(chǔ)存,運(yùn)輸和使用
        完全符合(30分)工廠需證明為百勝集團(tuán)生產(chǎn)的原材料和外購(gòu)件有很好的儲(chǔ)存,運(yùn)輸和使用
        評(píng)估者將審核供應(yīng)商:
        隔離通過(guò)和沒(méi)有通過(guò)百勝體團(tuán)審核的原材料和外購(gòu)件
        跟蹤從倉(cāng)庫(kù)拖出來(lái)的原材料和外購(gòu)件,觀察正在運(yùn)輸過(guò)程中為百勝體團(tuán)產(chǎn)品生產(chǎn)所使用的材料
        提供原材料的數(shù)量,數(shù)量要和記錄一致
        注意:評(píng)估者有權(quán)利采訪和原材料及外購(gòu)件相關(guān)的任何工作人員
        較小不符:(15分),如下構(gòu)成較小不符
        被采訪人員對(duì)跟蹤要求理解不充分的單個(gè)或少量事例
        較大不符(5分)如下構(gòu)成較大不符
        觀察到的因素不一致
        產(chǎn)品數(shù)量和記錄不一致的單個(gè)或少量事例
        零分:如下任何一明顯點(diǎn)都將得零分
        兩個(gè)因素不符
        觀察到原材料或外購(gòu)件污染得任何跡象

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