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BRC認(rèn)證簡介，BRC認(rèn)證產(chǎn)生背景以及審核意義

人氣瀏覽: (5476) 發(fā)布時間: [2020-12-15]

什么是BRC認(rèn)證？
BRC——英國零售商協(xié)會（British Retail Consortium）——是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會，其成員包括：大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣場等各類零售商；零售產(chǎn)品的制造商，認(rèn)證機(jī)構(gòu)，認(rèn)可機(jī)構(gòu)和貿(mào)易協(xié)會等各個相關(guān)方。
BRC認(rèn)證是指英國零售商協(xié)會（British Retail Consortium）標(biāo)志認(rèn)證，針對的是一些進(jìn)入全球市場，主要是歐洲市場的零售商品的供應(yīng)商，這些供應(yīng)商必須滿足BRC標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，有法律的、安全的、質(zhì)量及環(huán)境的等等相關(guān)要求，才能準(zhǔn)許進(jìn)入歐洲的零售市場。
上世紀(jì)90年代，英國很多零售商意識到食品安全的重要性，他們覺得有必要聯(lián)合起來，建立一個強(qiáng)有力的體系，來分享有關(guān)食品安全控制方面的經(jīng)驗。在此背景下，1996 年，BRC食品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生了。該標(biāo)準(zhǔn)是由BRC和它的成員——主要零售商的代表、零售產(chǎn)品生產(chǎn)廠商、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、UKAS 和貿(mào)易協(xié)會等共同完成。此后，BRC又陸續(xù)發(fā)布了包裝及包裝材料標(biāo)準(zhǔn)、消費品標(biāo)準(zhǔn)以及倉儲和物流標(biāo)準(zhǔn)。
1998年，英國零售商協(xié)會(BRC， British Retail Consortium) 應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要，發(fā)起并制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard)，用以對零售商自有品牌食品的制造商進(jìn)行評估。

該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布不久，即引起食品行業(yè)及其他組織的關(guān)注，目前已經(jīng)成為食品行業(yè)良好操作規(guī)范的樣本。該標(biāo)準(zhǔn)在英國乃至其他國家的廣泛應(yīng)用使其發(fā)展成為一個國際性標(biāo)準(zhǔn)。不僅食品企業(yè)需要做BRC認(rèn)證，消費品企業(yè)和食品包裝企業(yè)也需要做BRC認(rèn)證。

BRC標(biāo)準(zhǔn)是整合了多家主要采購商的工廠審核的內(nèi)容，同時結(jié)合了國際標(biāo)準(zhǔn)的要求，是一種行業(yè)的良好操作規(guī)范和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)注的是產(chǎn)品對消費者的安全和風(fēng)險。
BRC本身不進(jìn)行任何的認(rèn)證和發(fā)證活動，BRC授權(quán)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)對需要做BRC標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)進(jìn)行相關(guān)的認(rèn)證或/和發(fā)證。

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