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為什么需要BRC認(rèn)證?BRC認(rèn)證審核準(zhǔn)備資料以及審核意義

人氣瀏覽: (3500) 發(fā)布時(shí)間: [2020-12-11]
        英國大多數(shù)大型零售商只選擇通過BRC全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會(huì)要求制造商提供BRC認(rèn)證證書, 并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。這是因?yàn)楦鶕?jù)1990年的《食品安全法》,零售商要對(duì)自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負(fù)有法律責(zé)任。
        該法不強(qiáng)制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC標(biāo)準(zhǔn)。但是正如其名,全球標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為多個(gè)行業(yè)(食品、非食品類消費(fèi)品及包裝材料)廣泛接受的供貨商最佳標(biāo)準(zhǔn),不但用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評(píng)估,也用于品牌產(chǎn)品的評(píng)估。許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供貨商時(shí),作為條件之一,也會(huì)要求提供BRC證書。

        另外,某些國際品牌擁有者還會(huì)在其世界各地的制造廠推行BRC認(rèn)證,執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其認(rèn)證并非貿(mào)易障礙,而是滿足法律要求的一個(gè)手段。

             為什么需要BRC認(rèn)證?BRC認(rèn)證審核準(zhǔn)備資料以及審核意義

        BRC認(rèn)證需要準(zhǔn)備的資料:
        1.HACCP手冊(cè)
        2.質(zhì)量手冊(cè)
        3.管理評(píng)審控制程序和管理評(píng)審紀(jì)錄
        4.質(zhì)量目標(biāo)評(píng)估記錄
        5.內(nèi)審程序,計(jì)劃,記錄
        6.管理例會(huì)記錄
        7.客戶投訴處理程序/紀(jì)錄
        8.顧客滿意度調(diào)查記錄
        9.供應(yīng)商評(píng)估監(jiān)控程序及記錄
        10.文件和記錄控制程序
        11.產(chǎn)品規(guī)格描述(原料,輔料,包裝,終產(chǎn)品)
        12.建立HACCP使用到的標(biāo)準(zhǔn),法規(guī),指南,學(xué)術(shù)性刊物等
        13.銷售國的食品法律法規(guī)
        14.合同評(píng)審程序,抽查銷售合同
        15.正措施紀(jì)錄
        16.產(chǎn)品追溯程序,罐碼系統(tǒng)

        17.追溯性驗(yàn)證報(bào)告(成品追原料,原料追成品)

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