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ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證是干什么的?有什么用?

人氣瀏覽: (4594) 發(fā)布時間: [2018-11-23]

        食品安全管理體系認(rèn)證ISO22000,隨著當(dāng)前食品安全事故的頻發(fā),技術(shù)支持深圳創(chuàng)思維,我國食品安全生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗,從農(nóng)田到餐桌整個供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)都面臨產(chǎn)品安全性品質(zhì)可靠性、提高效率的挑戰(zhàn)。在法規(guī)和消費者的雙重嚴(yán)密監(jiān)督 下,食品和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全生產(chǎn)越發(fā)受到廣泛關(guān)注。食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)SO22000標(biāo)準(zhǔn)是一種建立在前提方案(PRP)和 HACCP計劃基礎(chǔ)之上控制危害的預(yù)防性體系,是目前世界上最具權(quán)威的食品安全質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。ISO22000基于ISO9000質(zhì)量管理體系架構(gòu),運用 HACCP原理于整個體系,
        以食品安全危害分析為核心,實施 HACCP計劃和前提方案,監(jiān)控整個食品供應(yīng)鏈,預(yù)防食品安全危害,保證食品安全。ISO22000作為食品行業(yè)首個國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)于全食品產(chǎn)業(yè)鏈,適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、飼料生產(chǎn)者、食品生產(chǎn)者、食品批發(fā)和零售商,亦適用于本標(biāo)準(zhǔn)與食品相關(guān)的設(shè)備制造商、包裝材料制造商、農(nóng)化品和食品添加劑制造商、物流以及餐飲服務(wù)商。

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